Securité dans la manipulation des aliments
- Catégorie: Bibliothéque Pasteur
- Année : 1990
- ISBN : 9242542458
- Cote : D8b3/JAC/
- Auteur : Jacob, Michael
- Editeur : OMS - UNICEF - Banque Mondiale
Complément
Écrit par Super User
guide pour la formation des résponsables d' établissement de restauration
Date de publication: mardi 17 avril 2018